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ハワイアンレシピ


おうちで作るハワイアンレシピ集

絶品!ハワイアン丼

忘れられない ハワイのレストランの味
◆材料◆4人分

*鶏モモor胸肉・・・300g
*アボガド・・2コ
*タマネギ・・半分
*ニンニク・・少々
*マヨネーズ・・・大1
*塩コショウ・・・少々

◆作り方◆

@アオガドはタネを取り 皮をむいてひと口大に切る
鶏肉も同様にひと口大に切
玉ねぎは薄切りにする。

Aフライパンにサラダ油を引き
中火で鶏肉と玉ねぎを炒める

B火が通ったら
にんにく、マヨネーズ、塩コショウ
加えてひと混ぜし、
アボガド入れる。
軽くつぶしながら
更に混ぜる。

C器にご飯をよそい
上にBを乗せる
更にマヨネーズを適量絞り
粗引き黒コショウをふって
出来上がり。

☆アボガドは少し形が残る
位が美味!



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